Почему зимой вес растет «из ниоткуда»: гастроэнтеролог объяснила сезонный набор килограммов

«Поздней осенью и в начале зимы сокращается световой день, а это напрямую влияет на выработку мелатонина и серотонина. Из-за этого снижается уровень энергии и настроения, человек меньше двигается в быту — реже ходит пешком, меньше поднимается по лестнице, в целом становится менее активным», — пояснила Кашух.

Она отметила, что в холодное время года организм инстинктивно стремится к сохранению ресурсов. На этом фоне усиливается тяга к простым углеводам как к быстрому источнику энергии и способу повысить уровень эндорфинов, поэтому в рационе чаще появляется так называемая «комфортная еда» — десерты, выпечка, фастфуд.

В результате даже при неизменной калорийности питания сочетание гормональных сдвигов, снижения физической активности и изменения пищевых привычек может приводить к набору веса.

При этом врач уточнила, что такие сезонные колебания, как правило, не бывают критичными. Чаще всего прибавка ограничивается одним–тремя килограммами и считается физиологической нормой.