В городскую больницу № 3 и детскую инфекционную больницу поступили два экстренных сообщения о недомогании у жителей 1994 и 2022 годов рождения. Оно было связано с употреблением готовой продукции кафе.

Суд признал индивидуального предпринимателя виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания по статье 6.6 КоАП РФ. Работу кафе приостановили с 11 августа 2026 года.

Во время расследования специалисты отобрали пробы готовых блюд, пищевого сырья и объектов внешней среды. У восьми работников обнаружили стафилококк в зеве и носу.

Проверяющие также установили, что в кафе не вели либо вели не в полном объеме акты санитарной обработки и уничтожения насекомых, а часть журналов отчетности не предоставили. Грязную и чистую посуду перемещали по одним маршрутам, а в холодильниках не соблюдали товарное соседство.

Постановление суда пока не вступило в законную силу.

Источник: ТАСС