Около 20 тонн свежезамороженных креветок Ваннамей предназначались одной из компаний в Петербурге. Во время ветеринарного контроля специалисты заметили, что коробки деформированы. Несколько упаковок открыли и обнаружили внутри пакеты, в которых креветки разморозились и находились в мутной жидкости.

Прибор, отслеживавший температуру в контейнере, показал: с 20 августа она составляла от +0,8 до +4,9 градуса. Между тем производитель рекомендовал при перевозке поддерживать температуру не выше −18 градусов.

Испорченные морепродукты решили утилизировать. Всю партию сожгли, а сотрудники Россельхознадзора проконтролировали уничтожение.

Источник: Газета.Ru