Биолог объяснила обилие грибов чередованием дождей без пересыхания леса
Чередование дождливых периодов, между которыми лес не пересыхает, способствует росту грибов. Об этом «Газете.Ru» рассказала доцент кафедры биологии, ветсанэкспертизы и биобезопасности Университета РОСБИОТЕХ Елена Слынько.
Грибы, которые собирают в лесу, — лишь плодовые тела. Их образует грибница, скрытая в почве: она остается там и тогда, когда грибов на поверхности нет. Поэтому множество шляпок может появиться за короткое время, хотя сама грибница существовала и раньше.
Один сильный ливень после долгой жары не обязательно создает условия для роста грибов. Важно, чтобы влага сохранялась в лесу. Это зависит в том числе от почвы, рельефа, тени и растительности.
У разных видов требования к температуре различаются, отметила Слынько. Если летом тепло регулярно сопровождалось дождями, грибы могли появляться несколькими волнами. Влажная и мягкая осень способна продлить этот период.
На рост белых грибов, подберезовиков и подосиновиков влияет также состояние деревьев: эти грибы связаны с их корнями. Погода предшествующих недель определяет, какие ресурсы доступны дереву и его грибному партнеру.
Богатый грибной сезон не обязательно означает хороший урожай яблок или зерновых. Слынько также предостерегла от попыток объяснить обилие грибов в отдельный год глобальным изменением климата без сопоставления местной погоды и наблюдений за грибами.
Источник: Газета.Ru