На форум приедут рестораторы, шеф-повара и представители муниципальных образований Приангарья. Чемпионат «Три поколения» проведут во второй раз. Также запланированы большой гриль-фестиваль, фестиваль «Чайный путь» и ярмарка.

Форум проводят с 2024 года. В этом году он станет площадкой региональной гастрономической программы «Вкус путешествия!», которую реализуют при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство».

Руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева назвала форум одним из ключевых событий осени. По ее словам, гастрономический туризм помогает знакомить гостей региона с местной кухней и традициями.

Источник: Иркутск Сегодня